11月8日、9日，央视财经频道《天下财经》、农业农村频道《三农长短说》栏目接连关注我市大闸蟹产业链发展，先后推出以《江苏靖江：大闸蟹丰产 深加工带动就业》《拆蟹做餐饮 大闸蟹产业链 价值链不断延伸》为题的专题报道，多角度、深层次挖掘靖江在大闸蟹丰收季的“致富经”。

报道指出，在江苏泰州靖江市，万亩蟹塘迎来收获季，大闸蟹深加工不仅为蟹农增收，还带动了上万人就业。今年，靖江农业部门在养殖户中大力推广河蟹生态养殖技术，河蟹的产量和品质持续提升，不少养殖场的螃蟹产量达到去年的两倍。当地餐饮企业成为很多蟹农最主要的客源，企业根据需求从本地蟹农手中买来螃蟹，加工成汤包、熟醉蟹、清蒸蟹等各种美食。数据统计显示，在全市大闸蟹产业链中，仅蟹黄汤包一项，当地就有1900余家餐饮企业参与，年销售汤包约三千万个，每年蟹黄、蟹肉的用量超过120吨，产值超10亿元。

大闸蟹、蟹黄汤包，不仅成为令人印象深刻的城市名片，也逐渐延伸发展为靖江农业高质量发展的特色产业、农民致富增收的特色项目、对外形象展示的特色品牌。

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