□全媒体记者朱靖 邵宋恺

2月11日上午，室外寒风瑟瑟，斜桥镇红旗村的芦笋种植基地里却暖意融融，一株株青翠肥嫩的芦笋，长势喜人。采笋工人正忙着割笋、分拣、过秤、打包……他们动作利索，手艺娴熟，整个过程有条不紊。一捆捆新鲜的芦笋打包后将第一时间运往农贸市场、商超等，从田间走上千家万户的餐桌。

据了解，芦笋种植基地目前共有130多个大棚。今年，基地通过控制温度来把握芦笋的生长节奏，从而实现分批采摘，目前有10个大棚正处于采摘期，每天可采摘200多斤新鲜芦笋，工人们忙碌的身影从清晨6点便开始在棚内穿梭。“采摘芦笋时，需深入土中抓住其底部，确保芦笋的尖端与肘关节持平，大约35公分的长度，便是采摘的最佳标准。”基地相关负责人卢明说。

从田间采收上来的新鲜芦笋会被迅速运往加工车间，在那里，手脚麻利的工人们根据芦笋的粗细进行精细的分选、裁切，然后经过打包、装箱等工序后便可以“整装待发”了。“近期芦笋主要供应本地市场，量产后，还将发往上海等周边城市。”卢明介绍，今年又是一个丰收年，半个月后，芦笋就要进入采摘旺期，届时一个棚每天可以采摘六七十斤，基地每天可输出千余斤新鲜芦笋。

记者看到，工人们在采摘、打包芦笋的同时，还忙着进行田间管护，为月底批量采摘上市做准备。这些大棚芦笋在工人们眼里就是增收致富的“香饽饽”。“在这里做事不累，离家近，收入也不错，淡季一个月2000元，采摘旺期有四五千元！”红旗村村民陈玉珍开心地说。

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