中秋节临近，往年此时靖江香沙芋是很多消费者青睐的节日礼品，而今年却“一芋难求”。由于前期持续高温干旱天气影响生长，今年靖江香沙芋普遍上市迟。

“我理个发的时间接了8个订购电话，这两天各地订购电话更是多达一天几十个，但实在供不应求。”9月12日下午，马桥镇祖师村徐家蔬菜种植专业合作社负责人徐建勋说，靖江香沙芋闻名全国，该合作社生产的“祖师村”香沙芋通过抖音、微信等平台宣传后，也提升了知名度。往年，合作社培育的早熟香沙芋在农历七月半前就可上市，中秋节前已大量供应市场，但今年香沙芋在农历七月底才开始少量采收上市。虽然连日来他每天接到的订购量达两三千斤，但日供应量只有1500斤左右。

在生祠镇三圩村蒋家埭，生祠供销合作社也开始少量采收香沙芋。合作社负责人缪是非介绍，往年，靖江香沙芋普遍在中秋节前上市。但眼下该合作社栽培的100余亩香沙芋大多仍处于膨大期，合作社舍不得采收。“优质商品芋一个子芋重量超过1两，当前采收的芋头个头偏小。今年香沙芋总产量预计比去年略有下降。”缪是非说。

据悉，国庆节左右，靖江香沙芋可大量上市。

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