2月12日，位于斜桥镇筱山村的靖江市哈冠家禽养殖专业合作社标准化养殖区内，一排排鸡舍整齐划一，上万羽黄羽鸡在这里茁壮成长。

近年来，哈冠家禽养殖专业合作社积极引入现代化机械设备与信息技术，构建了从饲料生产、肉鸡养殖到屠宰加工、冷链运输的全产业链。在这里，一只生鸡变成冷鲜鸡不超过一个半小时。“鸡肉好不好，取决于肉鸡吃得好不好。我们的鸡都是吃活性益生菌饲料的。”合作社负责人陈奇介绍，为了做到好料喂好鸡，合作社专门建起了自己的饲料车间调配饲料，保证了饲料品质的稳定性和安全性。

得益于“益生菌养殖”特色，合作社目前已经和“叮咚买菜”“盒马奥莱”达成合作，产品通过线上渠道销售，去年全年完成产值6000余万元。近期，每天都有5000余只靖江地产冷鲜鸡被运往上海市场，走进千家万户。“马上我们还将供货‘美团’平台，未来，将有更多的靖江地产鸡走向全国各地。”陈奇自豪地表示。

在全封闭抑菌分割生产加工车间，二十多名流水线工人在紧张忙碌，工人们将倒挂在流动架上的肉鸡按照不同部位切割分离，然后装箱打包送入冷藏库排酸。这些工人都是周边村民。“目前我们提供了46个就业岗位，绝大多数是本村村民。”陈奇介绍，除了提供就业岗位，合作社还将带领周边村民进行肉鸡养殖，将他们纳入合作社的全产业链中，一起抓住“鸡”遇共同致富。

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